热量

　　大家都知道，物体温度的高低表示了组成物体的物质的分子热运动剧烈的程度。温度的高低也表示物体所具有能量的高低，这种能量称为热能。当温度不同的两个物体接触时，两者的温度逐步趋于一致，发生了热能从温度较高的物体，向温度较低的物体转移，此时物体所放出或吸收的能量称为热量。常用的热量单位有：

(—)卡

　　在标准大气压下，将lg水加热或冷却，其温度升高或降低1℃时，所加进或除去的热量称为1卡，以符号cal表示．因卡的单位太小，工程上往往采用其1000倍的千卡或大卡来表示，其符号为kcal．

(二)英热单位

　　在标准大气压下，将1lb(磅)(1lb—O.454 kg)水加热或冷却，其温度升高或降低华氏温度lF时，所加进或除去的热量称为一个英热单位，其符号为Btu．

(三)焦耳

　　在国际单位制中，取热量单位与功的单位一致以焦耳表示．焦耳相当于用1N(牛顿)的力，其作用点在力的方向上移动lm(米)所做的功．因此，在国际单位制中，焦耳是功和能的单位．采用这种单位使计算简化．焦耳的符号为J。

我国法定的热量单位是焦耳．

焦耳与卡之间的换算为

lkJ(千焦耳)一0．239 kcal(千卡)

lkcal(千卡)一4．19kJ(千焦耳)

其它的换算是

1kcal(千卡)一3．969 Btu(英热单位)

1Btu(英热单位)一252 cal(卡)

1kcal(千卡)一427 kg·m(千克-米)

1kw(千瓦)一860 kcal／h(千卡／小时)

1美国冷吨一3024 kcal／h(千卡／小时)

1日本冷吨一3320 kcal／11(千卡／小时)